چهارمین دوره از نمایشگاه F استانبول، با همکاری فدرال فوآر و SO فوآر، تحت عنوان نمایشگاه صادرات محصولات غذایی و نوشیدنی و فناوریهای تولید، با شعار «ارتباطات تجاری جدید مداوم» آغاز به کار کرده است. این رویداد با حضور پروفسور دکتر عمر بولات، وزیر تجارت جمهوری ترکیه و نورمهمت اورازگلدییف، وزیر صنایع نساجی ترکمنستان، مورد توجه قرار گرفته است. ترکمنستان به عنوان کشور افتخاری امسال معرفی شده است. نمایشگاه تا پنجم ژوئیه ادامه دارد و با بیش از 1000 برند شرکتکننده از 17 کشور و بیش از 700 غرفه به تجار فرصتهای جدیدی ارائه میکند.
علاءالدین اورهان، عضو هیأت اجرایی SO فوآر، در اظهارات خود تاثیرات بینالمللی و ساختار مشارکتکنندگان نمایشگاه را با تاکید بر شعار «ارتباطات تجاری جدید» مورد توجه قرار داده و بیان کرده است که این مفهوم نشاندهنده ادامه تجارت خارج از فضای نمایشگاهی است. اورهان اظهار داشته که شروع بسیار موفقی داشتهاند و تمامی سهامداران و شرکتکنندگان را به معاملات سودمند و استفاده از فرصتهای نمایشگاه دعوت کردهاند.
این نمایشگاه با جذب جمعیت بسیاری از بازدیدکنندگان از آفریقا، خاورمیانه، بالکانها و روسیه، بیش از پیش توجهات بینالمللی را به خود جلب کرده است. اورهان اشاره کرد که نمایشگاه F استانبول، با ادغام تجارت و فناوری در زیر یک سقف، خود را متمایز میکند. به گفته وی، در دو سالن مجزا، شرکتهای ماشینآلات توانستهاند با تولیدکنندگان ارتباط برقرار کنند و به ایجاد روابط صادراتی بپردازند.
سال گذشته نمایشگاه میزبان 5000 خریدار خارجی از 113 کشور و 15000 بازدیدکننده داخلی بود. اورهان امسال نیز افزایش چشمگیری در تعداد بازدیدکنندگان پیشبینی کرده و اشاره کرده است که تا کنون 120 کشور در این رویداد ثبتنام کردهاند و انتظار میرود بیش از 20000 بازدیدکننده داخلی و نزدیک به 7000 بازدیدکننده خارجی حضور داشته باشند.
برنامه این نمایشگاه شامل کارگاههای آموزشی با حضور سرآشپزها، نویسندگان و متخصصان گاسترونومی، به بررسی فرهنگ آشپزی ترکیه و نوآوریهای موجود در این حوزه میپردازد. اورهان بیان کرد که برنامه امسال با سمینارها و مهمانان ویژه متنوعی همراه خواهد بود و نوآوریهای جدیدی را به نمایش خواهد گذاشت.
نمایشگاه F استانبول به عنوان یک پلتفرم بینالمللی که تجارت و فناوری را به هم پیوند میدهد، توسط 17 کشور شرکتکننده و 120 کشور بازدیدکننده حرفهای حمایت میشود و بخشی مهم از چشمانداز صادراتی ترکیه است.
