نمایشگاه بین‌المللی قهوه، چای و نوشیدنی در شانگهای یک رویداد تخصصی است که بر صنعت نوشیدنی‌ها تمرکز دارد و شامل رویدادهای جذابی مانند “مجمع قهوه و نوشیدنی”، “رقابت قهوه‌سازی” و “مسابقه هنر لاته” می‌باشد. این نمایشگاه فرصتی بی‌نظیر برای مشارکت‌کنندگان فراهم می‌آورد تا تازه‌ترین محصولات و تکنیک‌های خود را به نمایش بگذارند. همچنین، “جشنواره داستان قهوه” و کارگاه‌های تخصصی مانند “کارگاه شکلات دستی” از دیگر بخش‌های جالب این رویداد هستند که توجه بازدیدکنندگان حرفه‌ای و صنعت‌گران را به خود جلب می‌کنند. حضور در این نمایشگاه به غرفه‌داران و شرکت‌کنندگان کمک می‌کند تا روابط تجاری جدیدی برقرار کرده و با روندهای نوظهور در صنعت نوشیدنی‌ها آشنا شوند.
